Innovation, Präzision, Qualität, Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und Service prägen die Firmen-DNA von JURA. Als einzige Marke weltweit ist das Schweizer Unternehmen ganz auf Premium Kaffeespezialitäten-Vollautomaten fokussiert und im Markt entsprechend klar als Spezialist positioniert. Vollautomaten von JURA stehen für das beste Kaffeeresultat, einfachste Bedienung und hervorragendes Design.
Seit der Gründung im Jahr 1931 prägen Innovation, Präzision, Qualität, Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und Service die Firmen-DNA von JURA. Als einzige Marke weltweit ist das Schweizer Unternehmen ganz auf Premium-Kaffeespezialitäten-Vollautomaten fokussiert und im Markt entsprechend klar als Spezialist positioniert.
Von der Entwicklung bis zum Kaffeeresultat in der Tasse gelten für JURA strengste Schweizer Qualitätsansprüche. Deshalb forschen wir unermüdlich an intelligenten Wasserfiltersystemen, langlebigen Präzisionsmahlwerken oder der einzigartigen, variablen Brüheinheit. Erst wenn sich sämtliche Komponenten in härtesten Dauertests bewährt haben, gelangen sie in die Produktion. Das Resultat kann man schmecken: Jede Kaffeespezialität wird zum Hochgenuss. Frisch und individuell, ganz nach dem persönlichen Geschmack.
Mit JURA-Vollautomaten ziehst du virtuos sämtliche Register der Kaffeekunst – vom feurigen Ristretto bis zum trendigen Cortado – ganz einfach auf Knopfdruck. Durchdachte, logisch stringente Bedienkonzepte sorgen dafür. Und weil bei uns einzig dein guter Geschmack zählt, erlauben vielfältige Programmiermöglichkeiten grösstmögliche Individualisierung. Selbstverständlich funktioniert auch die Pflege genauso unkompliziert. Ein Knopfdruck sorgt für makellose Hygiene.
Auf Knopfdruck zur perfekten Kaffeespezialität – frisch gemahlen, nicht gekapselt. Doch, was geschieht nach dem Auslösen der Kaffeespezialität?
Verfolge die Kaffeezubereitung mit einem Blick ins Innere eines JURA-Vollautomaten: vom frischen Mahlen, übers Brühen bis hin zum Resultat in der Tasse. Und lerne dabei das komplexe Zusammenspiel der Technologien kennen, die für das ultimative Kaffeeerlebnis sorgen.
Um das optimale Mahlgut für jede einzelne Spezialität zu gewährleisten, haben die Ingenieure von JURA den Product Recognising Grinder (P.R.G.) entwickelt.
Elektronisch gesteuert stellt sich das Präzisionsmahlwerk binnen Sekundenbruchteilen individuell auf den vordefinierten Mahlgrad ein – viel schneller als es manuell möglich wäre. Sein Spektrum reicht von sehr fein für kurze Klassiker bis sehr grob für verlängerte Spezialitäten.
Das intelligente Vorbrühsystem passt die Vorbrühwassermenge der gewählten Pulvermenge an.
Das Kaffeepulver wird komplett durchfeuchtet, quillt auf und die Aromen sind bereit für die Extraktion. Der volle Geschmack des Kaffees kann sich entfalten. Bei allen Brühprozessen kommt das I.P.B.A.S. zum Einsatz.
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