Ein Know-how-Kompendium für erfolgreiches Grillen auf allen Arten von Grillgeräten, ob mit Kohle, Gas oder Strom, für die Kontrolle der Temperaturen, die Anpassung des Kochens an die Art der Lebensmittel oder das Räuchern auf dem Grill... Ein unverzichtbares Buch für Anfänger, aber auch für alle Grillbegeisterten.
351 Seiten