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Cuisson rapide
Vous pouvez préparer maintenant vos plats encore plus rapidement : vous réduisez le temps de cuisson en combinant la cuisson vapeur avec le four à micro-ondes. Et vous obtenez en moins de temps de meilleurs résultats en termes de saveurs.
Fonction Popcorn
Que serait un bon film sans du popcorn ? Avec notre programme automatique de préparation du popcorn, vous pouvez préparer chez vous du délicieux popcorn en appuyant simplement sur une touche. Les durées et puissances sont optimisées pour le format courant des sachets de 100 g. Vous préférez les mets croustillants ? La durée préprogrammée peut être modifiée en fonction de vos goûts personnels.
Réduction de vapeur
Blanchir, chauffer, maintenir au chaud ou décongeler : avec le four à vapeur Miele, vous pouvez préparer les aliments les plus variés selon vos goûts. Leur qualité sera toujours préservée et ils seront cuits au degré près.
DualSteam
La perfection comme vous l’aimez : le four à vapeur Miele complète idéalement un four et un plan de cuisson, pour des résultats de cuisson parfaits. Des temps de chauffe et de cuisson courts ainsi qu’une répartition homogène de la vapeur qui facilitent la préparation des plats – c’est possible grâce au puissant générateur de vapeur externe (3,3 kW) et aux deux buses de vapeur spécialement aménagées et alignées DualSteam.
3 en 1
Préparer de bons petits plats même dans une petite cuisine : un seul appareil permet de cuire les plats aisément au four à micro-ondes ou traditionnel. Avec le mode combiné, vous obtenez des résultats parfaits en un rien de temps. Les nombreux modes de cuisson garantissent une préparation individuelle pour toutes les situations : que ce soit pour réchauffer, cuire ou décongeler des plats.
Programmes automatiques
Combien de temps faut-il pour cuire du riz ou des légumes ? Vous n’avez plus besoin de choisir ni la température ni la durée pour les plats préparés avec des programmes automatiques : votre appareil est automatique et vous facilite la cuisine au quotidien. Vous aimez les carottes un peu plus croquantes ? Pour de nombreux aliments, le degré de cuisson ou de brunissage peut être sélectionné individuellement.
Quick & Gentle
Cette nouvelle technologie permet de régler en continu la puissance du micro-ondes de 300 W à 1'000 W. Le résultat : un temps de préparation et de décongélation plus court et des plats cuits selon vos souhaits. Tout cela grâce à une technologie d’ondulation innovante, pour une cuisine plus rapide et plus savoureuse au quotidien.
Cuisson automatique de menus
Viande, poisson, pommes de terre, légumes : avec la cuisson automatique de menu, vous pouvez cuire à la vapeur jusqu’à 3 plats différents en même temps. L’appareil détermine automatiquement température, ordre et durée. Pour un résultat optimal, il vous suffit d’insérer dans le four à vapeur combiné avec micro-ondes les aliments au moment indiqué et dans l’ordre défini. Vous pouvez préparer sans stress un menu complet en un processus de cuisson.
Maintien au chaud automatique
À la fin de la cuisson, les mets sont gardés automatiquement au chaud pendant 15 minutes au maximum, sans perte de qualité. Quelques minutes de retard ne jouent donc aucun rôle.
Grande diversité d’applications
Blanchir, chauffer, maintenir au chaud ou décongeler : avec le four à vapeur Miele, vous pouvez préparer les aliments les plus variés selon vos goûts. Leur qualité sera toujours préservée et ils seront cuits au degré près.
Cuisson indépendante de la quantité
Que vous souhaitiez préparer des produits frais ou surgelés pour une personne ou pour toute la famille, le temps de préparation reste toujours le même dans notre four à vapeur, quelle que soit la quantité. Vous n’avez plus besoin de peser les aliments et de calculer les différents temps de cuisson.
Enceinte de cuisson en inox avec structure tramée
Plus d’espace, moins de nettoyage : l’enceinte de cuisson en inox offre un volume utile de 40 litres max. qui peut accueillir des plats de grande taille avec par exemple un poulet ou un poisson entier. Vous pouvez ainsi préparer des menus entiers pour 8 à 10 personnes avec davantage de confort et de liberté. En plus de sa taille avantageuse, l’enceinte de cuisson offre un espace qui ne rouille pas et qui est facile à nettoyer.
Production de vapeur externe
Contrairement aux autres systèmes, le générateur de vapeur se trouve hors de l’enceinte de cuisson sur nos appareils. Une fois produite, la vapeur se diffuse à grande vitesse dans l’enceinte et expulse l’oxygène. Avantages : un chauffage rapide, une mesure exacte de la température et la préservation de la coloration naturelle des aliments. Aucun dépôt de calcaire ne se forme dans l’enceinte de cuisson, le nettoyage est donc particulièrement aisé.
Réservoir à eau léger
Manipulation aisée : le réservoir d’eau est léger et lorsqu’il est vide, il est facile à enlever et à remplir. Sa manipulation devient plus confortable.