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Pyrolyse et accessoires PyroFit
Facilitez-vous le quotidien : lors du nettoyage par pyrolyse, les résidus de nourriture sont réduits en cendres et se détachent complètement des surfaces de l’enceinte. Plus besoin de produits de nettoyage agressifs ni de frotter pendant des heures. Un avantage particulièrement pratique : suivant le modèle, certaines parties d’accessoires peuvent rester dans l’enceinte de cuisson pendant le nettoyage.
Catalyseur AirClean
Préservez vos meubles, murs et voilages : le catalyseur AirClean réduit considérablement les dépôts de graisses et les odeurs désagréables lors du fonctionnement en mode pyrolyse et contribue à un air agréable dans votre intérieur.
CleanSteel
Finition spéciale : les appareils Miele en inox présentent une surface CleanSteel de qualité supérieure, qui peut ainsi être nettoyée très facilement, sans utilisation de détergent particulier. Et sur la surface CleanSteel, les traces de doigt sont pratiquement invisibles.
Mise en réseau des appareils avec Miele@home
La mise en réseau de vos appareils électroménagers vous offre une nouvelle liberté, et, à la clé, davantage de sécurité et de commodité au quotidien : commandez votre four lorsque vous n’êtes pas à la maison, et modifiez-en les réglages à volonté. Nous vous proposons des fonctionnalités maison et une commande mobile – avec Miele, vous bénéficiez toujours de la technologie la plus récente en matière de confort numérique.
MotionReact
Vous pouvez commander votre four sans appuyer sur un bouton ni même toucher votre appareil. Approchez-vous, et l’enceinte de cuisson ou l’affichage s’allume. Des signaux sonores indiquant la fin de la cuisson peuvent également être émis à votre approche. C’est très pratique. Si un appareil situé derrière une façade de meuble fermée est en fonctionnement, MotionReact émet un signal acoustique et éteint l’appareil si nécessaire.
Rail coulissant FlexiClip
Arrosez ou retournez les aliments à une distance sûre de l’enceinte de cuisson brûlante : avec le rail coulissant FlexiClips, vous pouvez facilement sortir les plaques et grilles de cuisson du four sans risquer de vous brûler. Le système breveté vous permet d’insérer le tiroir entièrement télescopique sur différents niveaux en fonction de vos besoins.
Fonctions de minuterie
Être prêt sans stress à l’heure souhaitée : réglez facilement l’heure de début et de fin, ou la durée de cuisson. La cuisson se terminera automatiquement lorsque le temps de cuisson programmé sera écoulé. Dans de nombreuses situations, la fonction Minuterie intégrée s’avère aussi bien pratique. Et en cas de panne de courant, l’heure réglée est sauvegardée pendant 150 heures environ.
Fonction HydraCook
Pour obtenir sans effort les meilleurs résultats, vous pouvez ajouter de l’humidité dans différents modes de cuisson. La viande devient tendre et juteuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur, le pain a une mie aérée et une croûte joliment dorée. Il est possible de programmer pour plus de confort la durée de la diffusion de vapeur. La fonction HydraCook peut être utilisée avec différents programmes automatiques.
Programmes automatiques
Impossible de rater un plat : grâce aux programmes électroniques, vous pouvez préparer automatiquement et très facilement un grand nombre de plats différents. Que ce soit pour cuire un gâteau ou une volaille, inutile de sélectionner le mode de cuisson, la température ou la durée. Le degré de cuisson pour la viande par ex. peut être réglé individuellement. Et avec la fonction micro-ondes combinée, vos plats sont prêts encore plus vite.
TasteControl
Stopper la cuisson pour de meilleurs résultats : pour que les aliments ne continuent pas de cuire dans le four, l’enceinte de cuisson est complètement refroidie à la fin de la cuisson. Vous pouvez aussi maintenir le plat à la bonne température avant de le servir. L’ouverture et la fermeture de la porte sont motorisées. Ainsi, le degré de cuisson de vos plats reste maintenu même si vous n’êtes pas là pour retirer immédiatement le plat du four.
Applications spéciales
Des situations spéciales exigent des paramètres spéciaux : les programmes spécifiques vous permettent de maîtriser également des applications qui sortent de l’ordinaire. Par exemple, pour faire lever de la pâte ou déshydrater des fruits, choisissez simplement le programme, les températures et le climat de l’enceinte de cuisson sont déjà configurés.
Fonction Crisp
Donnez à certains aliments du croustillant : par exemple, une enceinte de cuisson avec une atmosphère sèche est parfaite pour les frites ou les croquettes. Celle-ci est obtenue par la réduction ciblée de l’humidité dans l’enceinte de cuisson. Vous pouvez utiliser la fonction Crisp individuellement avec chaque mode de cuisson.
Sonde thermique sans fil
La cuisson selon la température à cœur produit les meilleurs résultats : avec la sonde thermique sans fil brevetée de Miele, vous cuisez au degré près viande, poisson et volaille, confortablement et sans surveillance car l’affichage du temps restant indique à quel moment la cuisson sera terminée. Sans câble, le thermomètre est très aisé à manipuler et reste à portée de main dans la porte du four, pour plus de confort pendant la cuisson.
FoodView
Surveiller votre plat dans le four, même si vous n’êtes pas à la maison : une caméra intégrée dans la voûte de l’enceinte de cuisson vous montre la cuisson sur votre smartphone ou votre tablette. Si nécessaire, vous pouvez aussi modifier à distance les paramètres de votre four connecté à l’aide de votre appareil mobile. Vous gardez le contrôle en restant libre et sans vous fatiguer.
BrilliantLight
Pour que vous puissiez évaluer du mieux possible votre rôti ou votre gratin dans le four, les barres lumineuses LED de qualité permettent d’éclairer idéalement tous les niveaux de l’enceinte de cuisson. Vous jouissez ainsi d’une vue parfaite sur votre cuisson, de n’importe quel angle.
Face frontale tempérée
Les fours Miele restent froids à l’extérieur. Les zones des poignées et des commandes de même que celles du meuble environnant restent ainsi relativement froides. La structure multicouche de la porte du four garantit une isolation efficace et contribue à assurer une température faible sur la porte côté extérieur, d’où une sécurité accrue et une meilleure protection contre les brûlures.
Fonctions de sécurité
Optez activement pour une sécurité renforcée : une simple pression sur une touche permet de verrouiller l’appareil, évitant ainsi toute mise en marche intempestive par des enfants par exemple. Ou profitez de l’arrêt de sécurité en cas d’urgence : en cas de dépassement d’une durée maximale de fonctionnement, le four Miele s’éteint automatiquement. Si jamais vous oubliez de l’éteindre, votre sécurité reste garantie.
Références spécifiques
