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Stop & Go
On sonne à la porte ? La fonction Stop&Go vous permet de réduire au minimum le niveau de puissance de toutes les zones de cuisson enclenchées d'une simple pression du doigt. Vous pouvez vous absenter un instant sans avoir besoin de surveiller la cuisson : rien ne brûle, rien n'attache. Vous pouvez reprendre la cuisson, le moment venu, telle qu'elle était prévue initialement d'une simple pression sur la touche.
Début de cuisson automatique
La régulation automatique de Miele abaisse automatiquement la forte puissance initiale (pour porter rapidement à ébullition une quantité de liquide) en la portant à une puissance diffusant une chaleur réduite permettant de poursuivre la cuisson. Ainsi, vous ne pouvez plus manquer le moment crucial pour baisser la puissance de cuisson : rien ne brûle, rien n'attache. Cette fonction vous permet en outre de réaliser des économies.
Réglages individuels
Les réglages de base de la table de cuisson peuvent s'adapter en toute simplicité aux besoins personnels. Ainsi, il est par exemple possible de modifier la vitesse de réaction des touches sensitives.
Timer
La fonction Timer de votre table de cuisson vous permet de planifier votre cuisine au quotidien de manière plus détendue. Selon le modèle, vous pouvez par exemple régler une durée pour les zones de cuisson enclenchées, lesquelles s'éteignent alors automatiquement une fois la durée écoulée ou vous pouvez utiliser la minuterie indépendamment des fonctions du plan de cuisson.
Disposition flexible des zones de cuisson
Les tables de cuisson Miele sont pourvues de zones de cuisson ou de brûleurs présentant les formes géométriques et les dimensions les plus variées. Vous pouvez ainsi utiliser de manière optimale des casseroles et des poêles de toutes les formes et de toutes les tailles. De nombreux plans de cuisson offrent en outre de larges zones de rôtissage.
Fonction Recall
Vous avez éteint la table de cuisson par mégarde, mais le remarquez immédiatement. En la redémarrant sous 10 secondes, vous conservez tous les niveaux de puissance et les paramètres de temps définis précédemment. Vous pouvez ainsi poursuivre la cuisson sans difficulté.
ExtraSpeed
Les plaques de cuisson électriques dotées de la fonction ExtraSpeed sont les plus rapides au monde. Avec la technologie innovante et exclusive de Miele, constituée de 3 composants, elles vous font gagner jusqu'à 28 % de temps lors de la cuisson sur les zones de cuisson ExtraSpeed. Y contribuent également la synchronisation intelligente, les puissances plus élevées des corps chauffants et un contrôle efficace des t°.
Indication de la chaleur résiduelle
Chaque zone de cuisson des tables de cuisson Miele dispose d'une indication de la chaleur résiduelle. De plus, cette indication vous rappelle de ne pas toucher la zone de cuisson ou le brûleur encore chaud et de ne pas poser des affaires craignant la chaleur à ces endroits. Grâce à elle, vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle intelligemment et faire ainsi des économies d'énergie.
Arrêt de sécurité
Une durée de fonctionnement maximale est définie pour chaque niveau de puissance. Si une zone de cuisson est chauffée à un niveau de puissance constant au-delà d'une durée inhabituelle, elle s'éteint automatiquement.
Verrouillage et blocage de la mise en marche
La fonction de verrouillage empêche la reprogrammation intempestive des niveaux de puissance sélectionnés pendant la cuisson. La sécurité enfants empêche en revanche toute mise en service intempestive, par les enfants par exemple. Cette fonction peut être activée lorsque le plan de cuisson est hors service.
Protection contre la surchauffe, contrôle d'erreur
Chaque zone de cuisson est équipée d'une sécurité anti-surchauffe. Ce système stoppe automatiquement le chauffage de la zone de cuisson en cas de surcharge extrême avant la surchauffe de la vitrocéramique ou d'autres composants. Si un objet ou un liquide se trouve sur le plan de cuisson, la table de cuisson s'éteint également automatiquement. Vous êtes donc protégé à tout moment contre tout réglage de puissance intempestif.
